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關于免除控股直營店管理費的通知

2020-02-02 12:35

重慶德莊各控股直營店並合作體總經理:

       受新型冠状疫情影响,对餐饮的直接影响和损失巨大。结合疫情发展趋势和2003年非典时期对餐饮的直接影响,经公司对2020年1月到4月业务状况推演,我們將面臨1-2個月的無收入或極低收入狀態下的人力、租賃成本壓力,對現金流乃至生存帶來巨大考驗。鑒于此,特通知要求並倡議如下:

       1、經公司研究決定自2020年1月1日起至2020年3月31日止,公司對各店管理費予以免收。以節約有限資金用于店面必須開支,迎接更長遠的發展。

       2、同时倡议各合作体总经理对以上月度的管理费予以减半或免收。亦請各合作體總經理以自願和大局意識,結合自身運營成本、現金流情況,對相應的月度決定向各片區回複報備。

       3、特殊时期現金流量和開源節流對各店的堅守堅持彌足珍貴,希望各店引起高度重視,做好現金流規劃和後期業務經營狀況推演。

       (1)请各店在宿舍租金、后期店面租赁费用、租赁支付方式上予以继续争取支持; 

       (2)请各店做好店面环境和员工管理的安全防护,做好停业或复工后的人力成本、食品安全、食品采购计划的精准和合理安排;

       (3)请各店配合总部做好堂食的安全销售恢复,积极寻求半成品零售、轻餐化的外卖替代方案;

       疫情当前,人人有责。在全民战“疫”,经营生死攸关的情势下,请各位伙伴力求重视,共克时艰。在困难面前,惟有精打细算,开源节流,才有机会迎接反弹和春天的到来。

       最后祝仍在坚守工作岗位和即将返回工作岗位的伙伴们健康平安!

 

                        重慶德莊飲食連鎖有限公司

重慶德聯餐飲管理有限公司

                                              二零二零年二月一日


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